jueves, 17 de noviembre de 2016

Pollo marinado en Crock-Pot




Una manera más de preparar el pollo. La receta de libro "Cocina rápida con microondas" pero yo la preparé en la Crock-Pot.


INGREDIENTES (para 4 personas):

Pollo: 4 cuartos traseros.
Ajo: 1 diente.
Tomate triturado: 1 cucharada.
Mostaza en polvo: 1 cucharada.
Comino: 1/2 cucharada.
Curry: 1/2 cucharada.
Orégano: 1/2 cucharada.
Tomillo: 1/2 cucharada.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra: 1 cucharada.


ELABORACIÓN:

En un bol mezclamos todos los ingredientes del aliño. Colocamos el pollo en un bol y lo untamos con el aliño, dejándolo en la nevera marinándose durante 12 horas.

Una vez pasado el tiempo del marinado ponemos el pollo en la Crock-Pot y cocinamos durante 4 horas en temperatura alta.








2 comentarios:

  1. ¡Qué pinta tiene ese pollo! ¡No sé cómo pero tengo que hacer hueco en la cocina para la crockpot! Me encantan las recetas que haces con ella.

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  2. ¡Tiene muy buena pinta! Me estoy quedando sorprendida con la maquinita esta ¡a ver si lo reyes se estiran!

    ¡Besos mil!

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