jueves, 28 de enero de 2016

Bocadillo de pastrami de ternera con mostaza de miel


Hace unos días os contaba como hacer el pastrami en la Crock-Pot. Con ese pastrami preparé este delicioso bocadillo siguiendo una receta que vi en el "Heraldo de Aragón".

El pan también lo preparé yo con la receta de los ochíos de Baeza pero en lugar de hacer bollos pequeños los preparé grandes.


INGREDIENTES:

Pepinillos agridulces.
Queso parmigiano.
Mostaza americana.
Mostaza de Dijon.
Miel.
Pan.


ELABORACIÓN:

Fileteamos el pastrami en rodajas de 0,5 centímetros.

Abrimos el pan y colocamos el pastrami, el queso cortado en lascas y los pepinillos en rodajas finas.

Para preparar la mostaza a la miel seguiremos esta proporción: una cucharadita de mostaza americana, una cucharadita de mostaza de Dijon y una cucharadita de miel.



Echamos la salsa, cerramos el bocadillo y ¡a disfrutar!.




4 comentarios:

  1. Babeando me tienes que lo sepas , estuve en un tris de comparme la crok-pot y al final no lo hice por no tener donde ponerla pero es ver recetas asi y darme ganas de tenerla sea como sea seguro que ese pastrami esta de muerte relentaaaaaaa y el bocadillo idem te ha quedado de relujo uummmmmmmm.
    Bicos mil wapa.

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    1. Pues no se qué haces que no le buscas hueco ya ;) Yo tengo dos y pronto me compraré la tercera...merece la pena!

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  2. Me encanta es una mezcla deliciosa, oon salsa de mostaza y el pastrami wuauu . bessss

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  3. Me encanta es una mezcla deliciosa, oon salsa de mostaza y el pastrami wuauu . bessss

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