sábado, 7 de noviembre de 2015

Patatas asadas en gajos (tradicional y Crock-Pot)


Hoy os traigo una receta de unas patatas que son ideales para acompañar una buena carne. Están hechas en la Crock-Pot pero podríamos prepararlas al horno cocinándolas a 180ºC.


INGREDIENTES (para 4 personas):

Patatas: 400 gramos.
Romero: 1 cucharadita.
Tomillo: 1 cucharadita.
Orégano: 1 cucharadita.
Pimienta negra: 1/2 cucharadita.
Hierbabuena: 1 cucharadita.
Aceite de oliva virgen extra: 5 cucharadas.
Sal.


ELABORACIÓN (tradicional):

Encendemos el horno a 180ºC.

Lavamos bien las patatas porque vamos a cocinarlas con piel. Las secamos, las cortamos en gajos y las salamos.

En un bol mezclamos todas las hierbas con el aceite de oliva.


Echamos la mezcla sobre las patatas y removemos bien para que se unten por todas partes. Las pasamos a una bandeja y las metemos en el horno durante 30 minutos aproximadamente.



ELABORACIÓN (Crock-Pot):

Lavamos bien las patatas porque vamos a cocinarlas con piel. Las secamos, las cortamos en gajos y las salamos.

En un bol mezclamos todas las hierbas con el aceite de oliva.


Echamos la mezcla sobre las patatas y removemos bien para que se unten por todas partes. Las metemos en la Crock-Pot y cocinamos durante 2:30 horas en temperatura alta.


2 comentarios:

  1. Quiero probar mi olla lenta con alguna receta fácil, ésta podría ser una de ellas. Gracias.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya me contarás si las haces :) ya ves que esta receta no tiene complicaciones :)

      Eliminar