miércoles, 2 de septiembre de 2015

Tarta cremosa de Mascarpone



Para aquellos a quienes os gustan las tartas de queso, hoy os traigo una que está para chuparse los dedos. Además, es muy fácil de hacer. Solo hay que batir todos los ingredientes y hornear. En menos de 10 minutos está en el horno.

INGREDIENTES (para un molde redondo de 26 centímetros):

Queso Mascarpone: 500 gramos.
Nata 35% M.G.: 415 mililitros.
Huevos: 5.
Azúcar: 165 gramos.
Maizena: 75 gramos.


ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180ºC.

Ponemos en un bol todos los ingredientes y batimos con las varillas durante 5 minutos.


Pasamos la masa al molde y horneamos durante 1 hora y 20 minutos.


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