lunes, 23 de febrero de 2015

Sandwichs Croque-Monsieur





Hace unos días, Vicky de Mundorecetas compartió esta receta. Yo, como loca de la bechamel, no podía dejar de probarla.

El resultado es espectacular, delicioso.





INGREDIENTES (para 6 sándwiches):

Pan de molde: 12 rebanadas.
Mantequilla.
Jamón cocido: 6 lonchas.
Queso: 6 lonchas.
Queso rallado.
Salsa bechamel: 500 mililitros.


ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180ºC.

Untamos una bandeja de horno con mantequilla. Ponemos 6 rebanadas de pan de molde. Montamos los sándwiches. Sobre la rebanada que tapa los sándwiches, untamos más mantequilla.

Metemos la bandeja en el horno durante 10 minutos.

Mientras tanto, hacemos la bechamel. 

Pasados los 10 minutos, sacamos la bandeja del horno y cubrimos los sándwiches con la bechamel y por encima ponemos queso rallado.

Llevamos al horno a gratinar.

Llenan mucho, nosotros con 1 por persona tuvimos de sobra.



¡Que aproveche!

P.D.: las fotos son bastante malas. Las hice de noche con luz artificial. Pensaba hacer otras al día siguiente con luz natural pero estuve con una gastroenteritis que no me permitía ni mirar la comida ;)


4 comentarios:

  1. Uummmm que rico miña madriña babeando me tienes seguro que estaba de rexupete por uno para la cena matoooooooooo a que hora dices que se cena en tu casa ?.
    Bicos mil wapa.

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  2. que rica,,yo ya le dije a Viky que caería pronto y ahora tu me la pones,,la pongo en pendientes urgentes jajaj Bss

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    Respuestas
    1. Jjajaja, la paciencia no es una de nuestras virtudes!

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